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Mittagsmenü

In der Sala Morsica auf der oberen Etage kommen Sie über den Mittag in den Genuss unserer täglich wechselnden Mittagsmenüs. Die abwechslungsreichen Hauptgänge servieren wir Ihnen von Dienstag bis Samstag mit einem kleinen Salat oder einer Tagessuppe zur Vorspeise. Unsere spanischen Mittagsmenüs sind perfekt für kurze Mittagspausen, den vertraulichen Business Lunch oder ein gemütliches Mittagessen mit Freunden.

Gerne können Sie auch am Mittag von unserer klassischen und saisonalen à la Carte wählen.

Dienstag, 17. – Samstag, 21. März

Die Mittagsmenüs servieren wir Ihnen inkl. kleinem Salat oder Tagessuppe. Wählen Sie zwischen der Fleisch- oder Fischvariante. 

DIENSTAG
$ 32

Kalbseintopf mit Erbsen und Rüebli oder Gegrillter Lachs mit Zitronen-Kapern-Sauce ∙ Kohlrabi ∙ Gebackene Kartoffeln

MITTWOCH
$ 32

Wildschweinkotelett oder Dorade ∙ Champignons ∙ Kartoffeln «a la Riojana»

DONNERSTAG
$ 32

Asturischer Bohneneintopf mit Schweinsfüssen oder Zackenbarsch mit geschälten Saubohnen, Minzbutter und Patatas Brava

FREITAG
$ 32

Schweinelende vom Holzkohlegrill oder Barsch mit Nussbutter ∙ Pak Choi ∙ Kartoffelpüree

SAMSTAG
$ 32

Madrilenischer Eintopf mit Rindskutteln und Kichererbsen oder Wolfsbarsch mit glasierten Rüebli und Kartoffeln “a la Española”

RABO DE TORO
$ 35

Geschmorter Ochsenschwanz ∙ Rüebli ∙ Kartoffeln

Sala Morisca

Sala Morisca

Die Sala Morisca, der maurische Saal, wurde im Jahre 1892 von der Gründerfamilie Gorgot mit Handwerkern aus Katalonien eingerichtet und ist bis zum heutigen Zeitpunkt mehr oder weniger unverändert geblieben.

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